Corn dog adalah makanan yang terbuat dari sosis (biasanya hot dog) ditusuk yang dilapisi dengan lapisan tebal adonan encer tepung jagung kasar (cornmeal) dan digoreng rendam.
Corn dog adalah salah satu jajanan khas Korea Selatan. Variasi lainnya adalah corndog dilapisi kentang goreng.
Corn dog sekarang banyak macamnya, tak hanya isian sosis namun juga keju mozarella. Lapisan luarnya tidak hanya pakai tepung jagung kasar, bisa juga gunakan kentang, mie yang dihancurkan, dan tepung roti. Di Korea, corn dog ditaburi gula halus dan diberikan saus.
1. Corndog Samjin Amook
Samjin Amook adalah salah satu tempat menjual ‘eomuk’, hidangan berbahan dasar adonan tepung dan ikan khas Korea.
2. Oppa Corndog
Oppa Corndog salah satu tempat makan yang juga jual corn dog. Corn dog di sini memiliki beragam rasa, manis maupun asin. Corn dog ini memiliki beragam rasa, diantaranya original, jumbo, mozarella, cheddar, kentang, mie, volcano (rasa pedas), pizza, dan takoyaki dengan rasa yang beragam.
Sambal Matah dari Bali ini terkenal dengan tampilannya yang eksotis khas pulau Dewata. Yang unik dari Sambal Matah ini adalah penyajiannya, Sambal Matah disajikan semi-mentah dan tidak digerus, seperti salad yang lezat dan pedas. Bahannya yaitu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk purut kesemuanya diiris halus dan perasan jeruk nipis dicampur jadi satu. Jangan lupa juga dikasih tiga batang serai ya.
Sambal Ijo ala Padang
Sambal khas yang menemanimu saat makan nasi Padang. Cabai yang di gunakan yaitu cabai ijo, bahan lainnya yaitu bawang merah, tomat ijo dan daun jeruk.
Sambal Mangga
Rasa asam dari manga tua yang agak kuning dan agak masih keras. Caranya gampang banget kok, cuman mencampurkan manga yang sudah diiris-iris tipis dengan bumbu seperti cabai, gula merah dan terasi. Jangan lupa tambahkan jeruk nipis.
Sambal Ikan Bakar
Gak lengkap kalau makan ikan bakar tanpa sambal ya. Resepnya gampang sekali, tinggal memasukkan bahan-bahan yang sudah dipotongi seperti cabai rawit merah dan hijau, bawang merah dan jeruk limau serta tomat. Kemudian bisa menambahkan kecap.
Makanan yang memiliki kandungan gizi yang seimbang, mengandung unsur zat gizi seperti karbohidrat, protein, mineral, vitamin, dan sedikit lemak tak jenuh, atau lebih tepatnya disingkat dengan nama menu 4 sehat 5 sempurna.
Berikut bahan makanan yang mengandung 4 sehat 5 sempurna :
Karbohidrat : Nasi, gandum, singkong dan lain lain.
Protein : Tahu, tempe, telur, daging dan lain-lain.
Makanan pedas berkuah asal Bandung, Jawa Barat ini mungkin sudah tidak asing lagi. Makanan yang kaya akan bumbu rempah ini menghasilkan aroma dan rasa yang unik, berpadu dengan sambal pedasnya. Tidak hanya populer di Jawa Barat, seblak kini sudah populer di berbagai kota di Indonesia.
Tentunya kini seblak memiliki variasi toppingmulai dari makaroni, kwetiau, otak-otak, chikuwa, batagor, siomay, ayam, seafood, dan lain-lain. Bahkan kini seblak memiliki level kuah yang beragam yang bisa disesuaikan dengan tingkat pedas yang kamu inginkan.
2. Ceker Setan
Selain pentol pedas, ceker setan juga sangat populer di kalangan penyuka makanan bercita rasa pedas yang kuat. Sesuai namanya, sajian ini memang terbuat dari ceker ayam yang dimasak bersama bumbu pedas melimpah hingga matang dan terserap. Sensasi menyantap ceker bertekstur kenyal ditambah bumbu pedas dan membuat banyak orang ketagihan menyantap makanan pedas ini.
3. Mie Aceh
Makanan ini berasal dari sumatera, dengan ciri khas bentuk mie yang besar dan agak tebal, kuliner satu ini bisa disajikan berkuah, bisa juga kering. Namun, terlepas dari berkuah atau kering, yang pasti dari makanan satu ini adalah rasanya yang pedas.
Biasanya mie aceh dicampur daging sapi atau kambing. Tapi, nggak sedikit yang menggunakan udang, cumi, hingga kepiting untuk melengkapi rasa rempah dan kari yang gurih pedas khas Aceh.
4. Warung Indomie Abang Adek, Jakarta
Dengan Indomie racikan bumbu yang diperlengkapi dengan cabai super banyak. Dengan empat pilihan, mulai dari Indomie pedas sedang (5 cabai), Indomie pedas (20 cabai), Indomie pedas garuk (50 cabai), Indomie pedas gila (100 cabai), dan Indomie pedas mampus (200 cabai). Cukup dengan kisaran Rp30.000 per orang kamu sudah dapat menikmati sensasi warung yang berlokasi di Jalan Mandala Utara No. 8, Tomang, Grogol petamburan, Jakarta Barat ini.
5. Tteokbokki
Makanan yang satu ini memang sering banget terlihat di drama Korea. Tteokbokki memang banyak dijual di pinggir jalanan di Korea. Kue beras yang bentuknya mirip sosis ini dimasak dengan campuran ikan dan bumbu gochujang, warna merah dari tteokbokki memang selalu nampak menggoda penikmat kuliner, apalagi para pecinta makanan pedas.
6. Buldak
Mungkin ada beberapa orang masih asing dengan makanan ini. Dalam bahasa Korea, buldak memiliki arti bul=api, pedas dan dak=ayam. Jadi buldak ialah ayam dengan bumbu yang super pedas. Makanan ini mirip dengan ayam panggang yang diselimuti cabai sebagai sausnya. Buldak paling enak kalau disantap dengan taburan keju mozzarella di atasnya.
Fahda My foods 